3 घंटे पहलेलेखक: शिवाकान्त शुक्ल कॉपी लिंक प्रकृति ने हमें कई ऐसी फल-सब्जियां दी हैं, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती हैं। ‘तुरई’ भी इन्हीं में से एक है। इसे स्थानीय तौर पर हिंदी में ‘तुरई या तोरई’, बंगाली में ‘झिंगे’, तेलुगु में ‘बीरकाया’ और तमिल में ‘पीरकंगई’ जैसे नामों से […]
