गर्मी के मौसम में त्वचा को हेल्दी और चमकदार बनाए रखने के लिए कोलेजन काफी जरूरी होता है। दरअसल, कोलेजन एक प्रकार का प्रोटीन है जो त्वचा को टाइट और मजबूत बनाए रखने में मददगार होता है। वहीं, उम्र बढ़ने के साथ ही शरीर में कोलेजन का उत्पादन काफी कम हो जाता है, जिसके कारण चेहरे पर झुर्रियां दिखने लगती हैं।
वहीं, शरीर में कोलेजन की मात्रा को बढ़ा कर आप चेहरे की झुर्रियों को आसानी से कम कर सकते हैं। आप इसके लिए अपनी डाइट में कुछ बदलाव भी कर सकते हैं। हम इस आर्टिकल में ऐसी पांच सब्जियों के बारे में बताएंगे, जिसको आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
पालक खाने से बढ़ता है कोलेजन
पालक में विटामिन C, विटामिन A और आयरन भरपूर मात्रा में होता है। इसको खाने से बॉडी में कोलेजन का उत्पादन काफी बढ़ जाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स बॉडी में मौजूद फ्री रेडिकल्स को कम करते हैं, जिससे त्वचा ग्लो करता है।
गाजर
कैरोटीन के लिए गाजर काफी बेहतर होता है। इसमें बीटा-कैरोटीन और विटामिन A भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह त्वचा, आंखों और इम्यून सिस्टम के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन त्वचा को सूर्य की हानिकारक किरणों से बचाने में मदद करता है।
भिंडी
गर्मी के मौसम में मार्केट में भिंडी बड़े पैमाने पर मिलती है। ऐसे में इसको आप अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। इसमें मौजूद विटामिन C, और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा के हेल्थ को बेहतर बनाते हैं। इसको खाने से बॉडी में कोलेजन का निर्माण होता है।
टमाटर
टमाटर में लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो त्वचा को UV किरणों से होने वाले डैमेज से बचाता है। यह कोलेजन को भी टूटने से रोकता है।
शिमला मिर्च
शिमला मिर्च में विटामिन C भरपूर मात्रा में पाई जाती है। दरअसल, विटामिन C कोलेजन बनने के लिए काफी अहम रोल निभाता है। आप इसको अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। आगे पढ़िएः जिम करने के बाद आप भी लेते हैं प्रोटीन पाउडर? इन 3 चीजों से घर पर ही तैयार करें देसी सप्लीमेंट
