19 मिनट पहलेलेखक: शशांक शुक्ला
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आमतौर पर हम फ्रूट्स का सेवन सलाद, जूस और शेक आदि के रूप में करते हैं। सभी फल हमारी हेल्थ के लिए कितने फायदेमंद हैं, ये तो हम सभी जानते हैं। लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि कुछ फल ऐसे होते हैं जिन्हें खाली पेट खाने से फायदे डबल हो जाते हैं?
इन फलों को खाने से न केवल आपकी एनर्जी लेवल बढ़ती है, बल्कि स्किन, डाइजेशन सिस्टम और पूरे शरीर के हेल्थ के लिए भी फायदेमंद हैं। हालांकि, कुछ फल ऐसे भी हैं जिन्हें खाली पेट नहीं खाना चाहिए। इन फलों को खाली पेट खाने से हेल्थ को नुकसान पहुंच सकता है।
आइए आज हम जरूरत की खबर में जानेंगे कि-
- इन फ्रूट्स को खाली पेट खाने से ज्यादा फायदे मिलते हैं?
- खाली पेट खाने से क्या ज्यादा फायदा मिलता है?
- 5 फ्रूट्स, जिन्हें खाली पेट नहीं खाना चाहिए?
सवाल- किन फ्रूट्स को खाली पेट खाना ज्यादा फायदेमंद होता है?
जवाब- फल खाना हमेशा फायदेमंद होता है, चाहे आप उन्हें किसी भी समय या किसी भी तरह खाएं। लेकिन कुछ फल ऐसे हैं जिन्हें खाली पेट खाने से ज्यादा फायदा मिलता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि खाली पेट खाने से इन फलों के न्यूट्रिएंट्स शरीर में आसानी से पहुंच जाते हैं। आइए, ग्राफिक के जरिए जानते हैं कौन से फल खाली पेट खाए जा सकते हैं।
सवाल- क्या डायबिटीज में भी खाली पेट फल खाने चाहिए?
जवाब- नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में साल 2024 में पब्लिश्ड एक स्टडी के मुताबिक, खाली पेट फल खाने या सिर्फ फल खाने की बजाय किसी प्रोटीन, फैट या फाइबर वाले भोजन के साथ खाना फायदेमंद हो सकता है।
ऐसा करने से फलों में पाई जाने वाली शुगर की मात्रा धीरे-धीरे छोटी आंत में पहुंचती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक स्पाइक नहीं होता है।
यदि आपको डायबिटीज की बीमारी है तो इन फ्रूट्स को खाली पेट खाने से बचें। हालांकि, डायबिटीज कंट्रोल्ड है तो आप इन फलों को स्प्राउट्स के साथ खा सकते हैं।
इससे आपका ब्लड शुगर लेवल स्पाइक नहीं होगा। अगर आप डायबिटीक हैं तो कुछ फलों को खाली पेट नहीं खाना चाहिए। आइए इसे ग्राफिक के जरिए समझते हैं।
सवाल- क्या खाली पेट फलों का जूस पीना चाहिए?
जवाब- खाली पेट जूस पीने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है। जूस पीने के बजाय फल खाना हेल्थ के लिए ज्यादा अच्छा है। फल खाने से ब्लड शुगर लेवल स्पाइक नहीं करता है, जिससे शरीर को ऊर्जा मिलती है।
फलों में फाइबर अधिक होता है। इससे डाइजेशन सिस्टम बेहतर होता है और पेट को लंबे समय तक भरा रहता है। इससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
सवाल- खाली पेट फल खाने से ज्यादा फायदा क्यों होता है?
जवाब- फल कई सारे विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। जब पेट पूरी तरह खाली होता है तो फलों में मिलने वाले न्यूट्रिएंट्स को अच्छे से अवशोषित करता है। आइए इसे ग्राफिक के जरिए समझते हैं।
सवाल- कौन-से ऐसे फल हैं, जिन्हें खाली पेट नहीं खाना चाहिए?
जवाब- न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. अमृता मिश्रा बताती हैं कि कुछ फल, जिनमें विटामिन C की मात्रा ज्यादा पाई जाती है ऐसे फलों को खाली पेट खाने से परहेज करना चाहिए।
इन्हें खाली पेट खाने से गैस, अपच और दूसरी तरह की कई सारी समस्याएं हो सकती हैं। हालांकि आइए इसे ग्राफिक के जरिए समझते हैं।
आइए ग्राफिक के कुछ पॉइंट्स को विस्तार से समझते हैं
आम आम में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है। ऐसे में आम का फल खाली पेट खने से ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है। इससे अचानक ऊर्जा की कमी हो सकती है और पाचन की समस्या हो सकती है। इससे डायबिटीज का खतरा पैदा हो सकता है।
संतरा संतरा खाली पेट खाने से बचना चाहिए क्योंकि इसमें मौजूद एसिड पेट पर सीधे असर डाल सकता है। इससे पेट जलन, एसिडिटी या अपच की समस्या हो सकती है।
सवाल- क्या डायबिटीज के मरीज भी खाली पेट फल खा सकते हैं?
जवाब- अगर आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल्ड है और कोई रिस्क नहीं है तो आप खाली पेट फल खा सकते हैं।
सवाल- क्या रात में खाली पेट फल खाने से नींद पर असर पड़ सकता है?
जवाब- नेशनल स्लीप फाउंडेशन के मुताबिक, रात के समय प्रोसेस्ड फूड खाने से नींद उड़ सकती है। जबकि रात में फ्रूट्स खाना किसी भी प्रोसेस्ड फूड की तुलना में आपकी नींद के लिए फायदेमंद होता है।
सवाल- क्या खाली पेट एक ही तरह के फल खाने चाहिए या मिक्स फल खाना फायदेमंद है?
जवाब- मिक्स फल खाने से शरीर के लिए जरूरी कई सारे न्यूट्रिएंट्स की कमी पूरी होती है। हालांकि, फलों के अलग-अलग गुणों के कारण नुकसान भी हो सकते हैं। कोई स्वास्थ्य समस्या हो तो मिक्सड फल खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
सवाल- फल खाने के कितनी देर तक चाय या कॉफी नहीं पीनी चाहिए?
जवाब- फल खाने के बाद एक से डेढ़ घंटे तक चाय या कॉफी नहीं पीनी चाहिए। इससे एसिडिटी, गैस जैसी समस्या हो सकती हैं।
फलों में पाए जाने वाले न्यूट्रिएंट्स और फाइबर पेट के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन चाय-कॉफी में मौजूद कैफीन और टैनिन आयरन के अवशोषण को कम कर सकते हैं।
इससे शरीर के लिए जरूरी न्यूट्रिएंट्स नहीं मिल पाते हैं। चाय-कॉफी से पेट में जलन और ब्लोटिंग भी हो सकती है।
सवाल- कौन से फल बॉडी डिटॉक्स करने में मदद करते हैं?
जवाब- कुछ फल ऐसे होते हैं जो शरीर से टॉक्सिंस बाहर निकालने में मदद करते हैं। नींबू, सेब, संतरा, बेरीज जैसे फल शरीर के डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करते हैं।
ये फल एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन को दुरुस्त रखते हैं, लिवर को साफ करते हैं। खासतौर पर खाली पेट नींबू पानी और तरबूज जैसे फल खाने से डिटॉक्स प्रोसेस तेज होता है।
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हम कब, क्या और कैसे खाते हैं, इसका हमारी सेहत पर सीधा असर पड़ता है। खासकर सुबह की पहली डाइट हमारे पाचन तंत्र, मेटाबॉलिज्म और पूरे दिन के एनर्जी लेवल को गहराई से प्रभावित करती है। यही हमारे दिनभर की सेहत की बुनियाद भी तय करती है। इसलिए सुबह की डाइट हेल्दी होनी चाहिए। पूरी खबर पढ़ें
