फैटी लिवर में इन सब्जियों का जूस है अमृत, सेहत को मिलेंगे कमाल के फायदे, एक्सपर्ट से जानिए
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फैटी लिवर में इन सब्जियों का जूस है अमृत, सेहत को मिलेंगे कमाल के फायदे, एक्सपर्ट से जानिए

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Fatty Liver: फैटी लिवर तब होता है, जब आपके लिवर में बहुत ज्यादा चर्बी जमा हो जाती है। फैटी लिवर की समस्या सबसे ज्यादा शुगर और जिनका वजन अधिक होता है उन्हें होने की संभावना रहती है। फैटी लिवर का अगर समय रहते इलाज नहीं किया जाए तो ये गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। फैटी लिवर आज के समय में तेजी से बढ़ती समस्या है, जो समय रहते कंट्रोल न किया जाए तो गंभीर लिवर डिजीज का रूप ले सकती है। ऐसे में पालक, गाजर और चुकंदर का जूस एक नेचुरल और असरदार तरीका है।

फैटी लिवर के कारण?

फैटी लिवर आमतौर पर लंबे समय तक कई कारकों के संयोजन के कारण होता है। जिसमें मोटापा या अधिक वजन होना, विशेषकर पेट के आसपास, टाइप 2 मधुमेह या इंसुलिन प्रतिरोध होना, हाई कोलेस्ट्रॉल या हाई ट्राइग्लिसराइड्स होना आदि।

दरअसल, फैटी लिवर एक ऐसी स्थिति है, जिसमें लिवर में अतिरिक्त वसा जमा हो जाती है, जिससे लिवर की कार्यक्षमता पर असर पड़ सकता है। इस स्थिति को सुधारने में पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स और लाइफस्टाइल में बदलाव करना मददगार हो सकता है। फरीदाबाद स्थित एशियन हॉस्पिटल के डायरेक्टर एंड एचओडी-गैस्ट्रोएंटरोलॉजी डॉ. अमित मिगलानी ने बताया कि पालक, गाजर और चुकंदर इन सभी सब्जियों का जूस फैटी लिवर के इलाज में सहायक हो सकता है।

पालक का जूस

फैटी लिवर (NAFLD) में पालक फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। पालक में हाई मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C और आयरन होता है, जो लिवर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है। यह लिवर को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है और पाचन को भी बेहतर करता है।

गाजर का जूस

गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन और अन्य पोषक तत्व फैटी लिवर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, क्योंकि ये लिवर को स्वस्थ रखने और उसकी कार्यक्षमता में सुधार करने में मदद करते हैं। गाजर में विटामिन A भी होता है, जो लिवर के लिए फायदेमंद होता है। यह शरीर के पाचन तंत्र को सुधारने और लिवर से विषाक्त पदार्थों यानी टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करता है।

चुकंदर का जूस

फैटी लिवर के लिए चुकंदर बहुत ही फायदेमंद होता है। चुकंदर में एंटीऑक्सीडेंट, फोलिक एसिड और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। यह लिवर की कार्यक्षमता को सुधारने में मदद करता है और ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाता है।

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